Mon Challenge

Challenge 24 Vignobles en 12 mois, œnotourisme

#14 Château de Bonhoste

Château de Bonhoste et le Label HVE Le Château de Bonhoste a obtenu le Label Haute Valeur Environnemental en 2013. C'est un vignoble de 44 hectares, situé sur la commune de Saint Jean de Blaignac, à 45 km de Bordeaux et 10 km de Saint-Emilion. Les vignobles Fournier regroupent deux propriétés ; Le Château de… Lire la suite #14 Château de Bonhoste

œnotourisme

Nuit Insolite Dans Un Foudre

Nuit Insolite dans un foudre J'ai eu la chance de passer une nuit insolite dans un foudre au Château de Bonhoste, ils appellent cette expérience la "Nuit Coup 2 Foudres". J'adore le nom, c'est un jeu de mot avec le foudre qui est un tonneau de très grande capacité  et le fait qu'ils aient 2… Lire la suite Nuit Insolite Dans Un Foudre

Challenge 24 Vignobles en 12 mois

#13 Domaine de l’Astré

Les vendanges 2017 au domaine de l'Astré Le domaine de l'Astré est un vignoble Bio, situé en zone d'appellation Bergerac, sur la commune de Port Sainte Foy et Ponchapt en Dordogne. C'est un domaine de 8 hectares, en agriculture biologique depuis 2012, que Aude Duval et Sylvain Ohayon ont repris en fermage en 2017. Définition… Lire la suite #13 Domaine de l’Astré

Challenge 24 Vignobles en 12 mois, Podcast

#12 Domaine de la Dame Bertrande

Domaine de la Dame Bertrande en Côtes de Duras Le domaine de la Dame Bertrande est un vignoble Bio de 12 hectares situé en Côtes de Duras, à Saint Astier de Duras dans le Lot et Garonne. Je suis accueillie par Brice Tingaud, le vigneron et gérant du domaine. Il travaille en duo avec son… Lire la suite #12 Domaine de la Dame Bertrande

Challenge 24 Vignobles en 12 mois, Les alcools Bio, Podcast

#11 Cognac Decroix Cognac Vivant

Cognac Decroix, un Cognac Bio à Saint Laurent des Combes Faire du Cognac Bio c'est possible, la preuve, avec le Cognac Decroix. A l'origine du Cognac Decroix il y a Jean-François Decroix,  un viticulteur passionné par le bio, qui s'installe sur le domaine en 1977 à l'age de 30 ans et devient viticulteur. Le vignoble… Lire la suite #11 Cognac Decroix Cognac Vivant

randonnées tapas boutinet
Challenge 24 Vignobles en 12 mois, œnotourisme

#10 Château Boutinet

Les Randonnées Tapas du Château Boutinet En été comme en hiver le Château Boutinet propose des randonnées tapas, un concept oenotouristique très original qui se différencie des visites classiques dans les cuviers et les chais du Bordelais. Durant cette balade, d'une durée de 2 heures environ, vous serez guidé par Nathalie Escuredo propriétaire du Château.… Lire la suite #10 Château Boutinet

3 sites de vente de vins bio en ligne
Vins Bio

3 sites de vente de vins Bio en ligne

Je vous propose une sélection de 3 sites internet spécialisés dans la vente de vins Bio, biodynamie, Nature en ligne. Il n'est pas souvent facile de trouver les perles rares mes ces sites y arrivent. Je recommande ces sites de vente de vins en ligne car j'ai quelques vignerons que je connais qui travaillent avec… Lire la suite 3 sites de vente de vins Bio en ligne

La biodynamie Jonc Blanc
Challenge 24 Vignobles en 12 mois, Interviews, Podcast

#9-Le Jonc Blanc

[PODCAST] Podcast: La Biodynamie au Vignoble Le Jonc Blanc avec Franck Pascal Cliquez sur « Play » pour l’écouter. Ou Cliquez ici pour le télécharger directement sur votre appareil. Interview de Franck Pascal sur la Biodynamie Dans ce podcast, vous entendrez l'interview que j'ai réalisée avec le vigneron biodynamiste Franck Pascal du vignoble Le Jonc Blanc.  Le… Lire la suite #9-Le Jonc Blanc

Pur Jus page facebook @viticycle
Livres recommandés, Vins Bio

Pur Jus- Cultivons l’avenir dans les vignes

[LIVRE] Un livre que je recommande: Pur Jus-Cultivons l'avenir dans les vignes par Justine Saint-Lô et Fleur Godart. Un parcours initiatique à la rencontre de vignerons authentiques qui nous partagent leur quotidien. Grâce au travail d'illustration de Justine nous apprenons les différentes étapes du travail de la vigne dans le respect de la nature, expliqué… Lire la suite Pur Jus- Cultivons l’avenir dans les vignes

Challenge 24 Vignobles en 12 mois, Interviews

# 8 Les Champagnes Fleury- avec Morgane Fleury

[INTERVIEW VIDEO] Morgane Fleury des Champagnes Fleury Interview Vidéo de Morgane Fleury des Champagnes Fleury, qui a ouvert une cave à vin en plein cœur de Paris pour promouvoir les Champagnes du domaine familial, mais pas que. Les Champagnes Fleury, c'est une histoire de famille sur 4 générations, qui a été pionnière dans la Biodynamie… Lire la suite # 8 Les Champagnes Fleury- avec Morgane Fleury