Bienvenue!

Présentation

Bonjour,

Je vous souhaite la bienvenue sur le blog de la Route Des Vins Bio. Petite présentation rapide pour faire connaissance mais si vous voulez en savoir plus sur moi je vous invite à voir la rubrique Mon parcours.

Je m’appelle Soline Bossis et je suis guide œnotouristique vous allez me dire guide quoi ? Même Word ne reconnait pas ce mot. L’œnotourisme c’est le tourisme du vin, et moi je suis passionnée par le tourisme et le vin c’est donc le métier de rêve pour moi.

Pourquoi ce blog?

Je suis quelqu’un de très curieux et j’aime me faire ma propre opinion sur des situations plutôt que de juger sans savoir. Et c’est avec cette démarche d’investigatrice que je compte mener ce blog. Mon approche est de me questionner sur l’agriculture d’aujourd’hui et de connaître les différents courants de pensée sans jugement et d’aller confronter les savoirs-faire. En tant que consommatrice, je recherche de plus en plus à savoir comment sont fait les produits, d’où ils viennent, j’essaye d’apporter une valeur éthique à ma consommation. C’est cette démarche que je souhaite adapter à ma consommation d’alcool et plus particulièrement le vin pour commencer car je suis également passionnée de spiritueux. Mais là n’est pas la question.

Challenge Vignobles Bio

Étant une grande voyageuse et passionnée d’ oenotourisme je me lance le défi d’aller visiter 24 vignobles en Bio et Biodynamie sur 1 an et de partir à la rencontre de vignerons pour qu’ils nous expliquent les enjeux de l’agriculture d’aujourd’hui et les différentes techniques. Je vais parcourir les vignes de  France  pour commencer mais je ne me priverai pas si j’ai des opportunités à l’étranger. Je vais commencer par ma région en investiguant les vignes du bordelais. C’est une thématique intéressante à l’heure actuelle où de nombreux vignerons expliquent qu’il est impossible de faire du Bio à Bordeaux en fonction du climat mais dans ce cas comment font les 131 viticulteurs du Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine (SVBA) ?

Oenotourisme

Comme j’aime partager ce que j’aime, je vous donnerai à vous aussi l’opportunité de créer vos propres circuits et je vous apporterai mes conseils en œnotourisme et tous les bons plans. Mon objectif est de vous donner les informations nécessaire pour mieux comprendre la production du vin principalement dans les vignobles en bio et biodynamie mais aussi comprendre la différence et connaître toutes les tendances avec les vins nature et sans souffre.

Est-ce que vous êtes partant pour suivre cette aventure investigatrice à travers les vignes de France avec moi?

Pour commencer le voyage avec moi rendez-vous dans l’article Pourquoi ce challenge?

 

Rercherches utilisées pour trouver cet article:SEMALT COM