#24 Kennedy Point Waiheke Island Nouvelle Zélande

[fb_button] Kennedy Point, seul vignoble certifié Bio sur l’île de Waiheke Le vignoble de Kennedy Point, se situe sur l’île de Waiheke, appelée aussi l’île du vin ou Island of Wine en anglais. C’est le seul vignoble certifié Bio de l’île. Pour accéder à l’île il faut prendre le ferry en partance d’Auckland dans l’île … Lire la suite

#23 Jasper Hill un terroir unique de 600 millions d’années

[fb_button] Jasper Hill un vignoble en biodynamie, Victoria, Australie Jasper Hill est un vignoble en bio et biodynamie dans la région viticole de Heathcote dans l’État de Victoria en Australie. C’est un vignoble familial, Ron et Elva Laughton sont aidés de leur fille Emiliy McNelly pour gérer le vignoble et la production de vin. Ron … Lire la suite

#22 Macquariedale Organic Wines Australie

[fb_button] Introduction aux vins Bio d’Australie Je suis allée voir de l’autre côté du globe en Australie, comment se portait l’agriculture biologique, je dois avouer qu’il m’a été assez difficile de visiter des vignobles certifiés Bio voire certifié en biodynamie, c’est très rare. Mais j’ai pourtant eu la chance d’interviewer quelques vignerons qui partagent les … Lire la suite

#20 Emiliana Organic Vineyards au Chili

[fb_button] Emiliana un vignoble en Bio et Biodynamie au Chili Le vignoble d’Émiliana se situe dans la région viticole de Casablanca au Chili, au Nord de Santiago du Chili, le long de la côte pacifique à une demi heure de Valparaiso. Emiliana est un vignoble qui est travaillé en agriculture biologique depuis 1998 et en … Lire la suite