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Mon Challenge pour 2017 : visiter 24 vignobles en Bio et Biodynamie en 12 mois.

Mais c’est quoi les vignobles en Bio et en Biodynamie?

Ma réflexion sur la question du Bio a commencé en arrivant à Bordeaux avant je n’étais pas très sensibilisée et surtout je n’y connaissais rien. Mais j’ai des amis vignerons et cavistes qui m’ont initiée. La démarche de produire en prenant soin de la terre me paraissait logique mais ce n’est pas le cas de toutes les philosophies en agriculture. Je me demandais alors c’est quoi vraiment travailler en Bio ? Qu’est-ce que les vignerons Bio font ou ne font pas ? Et j’ai commencé à me documenter et à rencontrer d’autres vignerons et à essayer d’entrer dans leurs têtes mais ça c’est pas gagné. Et je me suis dit qu’il fallait que j’en rencontre encore plus et transmettre les informations que je récoltais car je suis sûr que d’autres personnes cherchent de vraies réponses à leurs questions.

Mémé me fait douter

Moi je dis c’est top le Bio et là je vais voir mon arrière-grand-mère qui a 99 ans cette année et elle me sort la phrase qui te casses tout dans ton élan : « C’est pas possible de faire 100% du Bio c’est pas possible ». Merci Mémé Elise. Et là tu te dis bon si Mémé Elise dit que c’est pas possible, elle qui est l’incarnation même de la sagesse et que c’est important d’écouter les anciens tu es foutue. Mais je me dit si Mémé dit ça faut que j’aille poser la question aux 131 Vignerons Bio d’Aquitaine ( Syndicats des vignerons Bio d’Aquitaine) pour leur demander effectivement comment ils font pour faire du vin 100% Bio?

Mémé a-t-elle raison ou a-t-elle tort?

Mon Challenge

Voici mon Challenge 2017 avant ses 100 ans en Avril 2018.

• Aller visiter 2 vignerons Bio par mois et vous faire un compte rendu détaillé de notre rencontre.
• Cela nous fait 24 Vignobles à visiter en 12 mois.
• Vous serez témoins de ma réussite ou de mon échec à réaliser ce challenge.

Peut-être que 24 Châteaux semblent peu sur 1 an mais j’ai actuellement un travail à temps plein et je souhaite prendre le temps de créer le contenu et des supports visuels.

Et puis il faut savoir que les vignerons sont des bavards donc en général on discute pas mal.

Mon objectif est de poser les questions des consommateurs, je vous solliciterai pour m’inspirer des questions et également si vous avez des suggestions de vignobles à visiter je resterai à votre écoute.

Je souhaite rendre accessible les informations parfois complexe du domaine de l’agriculture et du vin.

Merci pour votre soutien et vos retours

Je vous invite à me laisser un commentaire ci-dessous si vous avez des suggestions de vignobles en Bio que vous me recommandez de visiter en priorité. En sachant que j’habite Bordeaux et que je commencerai par cette région mais rien ne m’empêche de découvrir les vignobles de France.